La poudre de curry est un mélange de saveurs qui est d’une teinte brillante et rayonnante et offre une saveur ahurissante et d’innombrables avantages médicaux.
Les éléments normaux de la poudre de curry sont le curcuma, les graines de coriandre, les piments séchés, le basilic doux, les graines de cumin, le poivre noir, la cardamome, les graines de fenugrec, les graines de moutarde, les feuilles de curry, les graines de fenouil, la cannelle, les feuilles saines, les clous de girofle et la noix de muscade.
Comme la poudre de curry incorpore quelques saveurs sonores, elle peut très bien être considérée comme un super aliment réparateur offrant divers avantages médicaux.
Prévient et traite la croissance maligne
1. Les propriétés chimiopréventives, cancérigènes et détoxifiantes du cumin préviennent l’augmentation des cellules de croissance malignes.
2. La poudre de curry a de fortes propriétés anticancéreuses en raison d’une partie de ses fixations comme le curcuma, le cumin, la coriandre, le poivre, etc.
